Receitas

Flores Cristalizadas sob o olhar de uma especialista em confeitaria – “Joyce Galvão” do Essência Studio

by in café, café da manhã, camellia sinensis, chá branco, chá verde, chá preto, chá vermelho, chá de calêndula, chá de flores, chá de hortelã pimenta, chá de rosas, chás, confeitaria, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, Ervas Aromáticas, Fazenda Maria, Flores Comestíveis, flores cristalizadas, joyce galvão, mini rosas, Produzindo Orgânicos, Receitas, Uncategorized 18/05/2017

Eu sempre tive uma paixão muito grande por flores. Apesar de não ter seguido a carreira de florista, paisagista ou ter uma fazenda para cultivá-las, sempre busquei me cercar de pessoas que dividem esse mesmo amor. Além das flores eu também nutro um amor gigantesco pela confeitaria. Brinco que no dia que eu for para […]

Flores Comestíveis X Flores Cristalizadas

by in café da manhã, camellia sinensis, Deborah na Fazenda, dia das mães, Dicas Sustentáveis, flor de lavanda, Flores Comestíveis, flores cristalizadas, Receitas, Uncategorized 11/05/2017

Olá gente, tudo bem? Nessa semana decidi falar sobre as flores cristalizadas. Sabe, tenho achado tudo muito mágico dentro desse universo das flores comestíveis. Desde que comecei a trabalhar com elas já foram tantas descobertas, e a cada dia conheço mais e mais sobre elas. Encontro pessoas que também me ensinam e só fazem ampliar […]

Drink de Tangerina

by in Receitas 07/01/2017

Deixe os seus sucos e drinks muito mais interessantes com as flores comestíveis! INGREDIENTES – 3 tangerinas – Folha hortelã pimenta – Flor do hortelã pimenta – Flor de borago Basta espremer as tangerinas em um pote, misturar com as flores e as folhas do hortelã pimenta e deixar na geladeira por 30 minutos, para […]

Salada com Flor de Jambu

by in Flores Comestíveis, Receitas 07/01/2017

Aprenda a fazer uma deliciosa receita com o Jambu, flor característica da região do Pará. INGREDIENTES Jambu Pétalas de calêndula Cottage Castanha Mel Rúcula Aceto balsâmico Azeite Comece misturando o queijo cottage com a castanha. Pra deixar mais interessante, quebre a castanha em diversos pedacinhos. Misture e acrescente o mel, aceto balsâmico e azeite. Misture […]