
Maracujá- do suco à Pectina Natural
O maracujá é tradicionalmente conhecido como a fruta (gosto de chamar de fruto) que acalma e faz um suco que agrada todos os paladares. Mas que o Maracujá é extremamente versátil e útil dentro da nossa cozinha poucos sabem. São pelo menos 153 espécies deles no Brasil, e dentro dessas 85 são endêmicas ( só […]