flor de lavanda

A Primavera está aí e vamos falar de Lavandas de Comer

by Deborah Gaiotto in abelhas, chás, confeitaria, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Fazenda Maria, flor de lavanda, flores, Flores Comestíveis, flores cristalizadas, flores que podemos comer, lavandas, óleoessencial, primavera deborahnafazenda, Uncategorized 05/10/2018

Vamos falar de lavandas? As lavandas costumam gerar um certa confusão para quem tenta se aventurar a descobrir espécies e tipos da ervinha. Por isso resolvi separar 4 das mais usadas. São mais de 60 espécies e são muito famosas por serem resistentes ao clima. Suportam muito bem frio, calor, tempo seco. O Óleo […]

As 7 Flores Comestíveis Mais Conhecidas

by Deborah Gaiotto in amorperfeito, calêndulas, capuchinhas, Fazenda Maria, flor de lavanda, flores, Flores Comestíveis, floresmaisconhecidas, hibisco, lavandas, minirosas, Uncategorized 10/04/2018

Oie! Essa semana que se abre vim falar especialmente sobre as 7 flores mais conhecidas e que são de comer!!!! Falamos tanto de flores mas existem algumas que já rodam por aí faz um tempão e não damos tanto atenção como deveríamos. Vou começar a falar de uma das minhas preferidas: O amor perfeito […]

Arte Botânica nos ensinado sobre as Flores Comestíveis

by Deborah Gaiotto in 1500, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, ecossistema, flor de lavanda, flor do maracujá, maracujá doce, maracujá vermelho, flores, Flores Comestíveis, flores tóxicas, antúrios, azaléias, rosa do deserto, ouabaína, flore orgânicas, ipês, ipê amarelo, pesto de ipê amarelo, leonardo da vinci, mini rosas, peônias, Uncategorized 17/01/2018

Quanto mais estudo sobre flores, mais descubro sobre elas. Rs Parece até clichê, mas é verdade. Quando começamos a olhar toda a história com o foco nas flores de repente um universo novo se abre. Os primeiros desenhos europeus de flores começaram só por volta de 1500 . Mas o primeiro registro de flores […]

Vamos falar de flores tóxicas?

by Deborah Gaiotto in abelhas, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Ervas Aromáticas, Fazenda Maria, flor de lavanda, flor do maracujá, maracujá doce, maracujá vermelho, Flores Comestíveis, flores tóxicas, antúrios, azaléias, rosa do deserto, ouabaína, flore orgânicas, primavera, Uncategorized 09/11/2017

Sempre falo aqui das flores comestíveis, que flor comestível na verdade não deixa de ser um órgão de reprodução das plantas superiores. Por isso quando vamos comer uma flor estamos na verdade comendo o órgão de reprodução da planta! rs Se uma planta é considerada comestível, automaticamente sua flor será também. Mas se […]

Mel e Terroir

by Deborah Gaiotto in café, café da manhã, camellia sinensis, chá de calêndula, chá de flores, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Dicas Sustentáveis, ecossistema, flor de lavanda, Flores Comestíveis, mbee, mel, terroir, Uncategorized 28/09/2017

Mel e terroir Para nós, cada mel tem o sabor do lugar em que foi produzido, sofrendo interferências de minerais do solo, das matas, da altitude, do regime de chuvas do ano, dos microrganismos do local, entre outros. Tudo isso influencia as características do néctar coletado, conferindo características únicas para o mel produzido. Da […]

Primavera

by Deborah Gaiotto in agrofloresta, café da manhã, camellia sinensis, Ervas Aromáticas, Fazenda Maria, flor de lavanda, Flores Comestíveis, flores cristalizadas, infusões, blends, mini rosas, primavera, primavera deborahnafazenda, Produzindo Orgânicos, Uncategorized 20/09/2017

Está chegando a estação das flores. Estação linda e sem dúvida muito mais florida. Como as flores gostam dessa época do ano. Não temos muitas chuvas e nem o calor e o frio são fortes. Temperaturas amenas e propícias às nossas lindas flores. Falando como produtora, como alguém que vivencia as flores comestíveis […]

Flores Comestíveis X Flores Cristalizadas

by Deborah Gaiotto in café da manhã, camellia sinensis, Deborah na Fazenda, dia das mães, Dicas Sustentáveis, flor de lavanda, Flores Comestíveis, flores cristalizadas, Receitas, Uncategorized 11/05/2017

Olá gente, tudo bem? Nessa semana decidi falar sobre as flores cristalizadas. Sabe, tenho achado tudo muito mágico dentro desse universo das flores comestíveis. Desde que comecei a trabalhar com elas já foram tantas descobertas, e a cada dia conheço mais e mais sobre elas. Encontro pessoas que também me ensinam e só fazem ampliar […]