abelhas

Produtos orgânicos, são orgânicos mesmo?

by Deborah Gaiotto in abelhas, agricultura orgânica, agrotoxico, agrotoxoco, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, Organic Foods, organicos, produtos organicos 06/02/2020

Produtos orgânicos são orgânicos mesmo? Essa é uma das maiores dores de quem vai comprar orgânicos. Isso pode ser sim um grande dilema se você não entender como funciona nosso sistema de orgânicos no Brasil. Nós vivemos num país agrícola muito grande, no qual apenas 0,46% da produção agrícola é orgânica. Por isso estamos envoltos […]

Vamos Salvar o Mundo?

by Deborah Gaiotto in abelhas, agrofloresta, bioma, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, fauna, flora, industrializados, natureza, orgânicos, vamos salvar o mundo 10/01/2020

Essa frase parece ser muito extensa e de uma amplitude a fugir aos olhos. Como podemos salvar o mundo? Existem 7 princípios básicos de reflexão para que possamos tentar mudar aos poucos nossa forma mecânica e automática de pensar as coisas. O primeiro princípio começa assim: O que eu estou comendo? Acho muito importante nos […]

Como Seres Bestóides que Somos

by Deborah Gaiotto in abelhas, consciência, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Dicas Sustentáveis, ecossistema, fauna e flora brasileira, Fazenda Maria, mel, natureza, Organic Foods, orgânicos, reciclagem, salvar o planeta, saude, sustentabilidade 13/12/2019

Hoje chegando ao mercado tive um insite. Descobri que somos seres bestóides. Confesso que fico muito pensativa em ver como somos manipulados por nossas próprias amarras. Toda vez que entro no mercado é como se eu não devesse estar ali. Cada vez que entro no mercado sinto uma sensação de que estamos acabando com o […]

A Primavera está aí e vamos falar de Lavandas de Comer

by Deborah Gaiotto in abelhas, chás, confeitaria, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Fazenda Maria, flor de lavanda, flores, Flores Comestíveis, flores cristalizadas, flores que podemos comer, lavandas, óleoessencial, primavera deborahnafazenda, Uncategorized 05/10/2018

Vamos falar de lavandas? As lavandas costumam gerar um certa confusão para quem tenta se aventurar a descobrir espécies e tipos da ervinha. Por isso resolvi separar 4 das mais usadas. São mais de 60 espécies e são muito famosas por serem resistentes ao clima. Suportam muito bem frio, calor, tempo seco. O Óleo […]

Flores que Podemos Comer

by Deborah Gaiotto in abelhas, deborahnafazenda, ecossistema, flores, Flores Comestíveis, flores que podemos comer, industrializados, Uncategorized 02/04/2018

Falar de flores comestíveis ainda é uma surpresa para muita gente. A flor teve um papel fundamental em toda a História Botânica, sempre chamou a atenção de desbravadores da época das colonizações e pesquisas de plantas. Em 1526 , na França, alteias, goiveiros, cravos, violetas, prímulas e calêndulas já eram flores que coloriam o país. […]

Vamos falar de flores tóxicas?

by Deborah Gaiotto in abelhas, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Ervas Aromáticas, Fazenda Maria, flor de lavanda, flor do maracujá, maracujá doce, maracujá vermelho, Flores Comestíveis, flores tóxicas, antúrios, azaléias, rosa do deserto, ouabaína, flore orgânicas, primavera, Uncategorized 09/11/2017

Sempre falo aqui das flores comestíveis, que flor comestível na verdade não deixa de ser um órgão de reprodução das plantas superiores. Por isso quando vamos comer uma flor estamos na verdade comendo o órgão de reprodução da planta! rs Se uma planta é considerada comestível, automaticamente sua flor será também. Mas se […]

Seu mel cristalizou? Desfrute!

by Deborah Gaiotto in abelhas, café, café da manhã, confeitaria, deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, deborahnafazenda, Ervas Aromáticas, joyce galvão, mbee, mel, Uncategorized 19/10/2017

Com o final do inverno e da sequência de dias frios, é provável que seu mel tenha cristalizado. A cristalização é originada pelos açucares dos méis e varia sua intensidade em função da florada, da umidade do mel e da temperatura ambiente (o mel na caixa de abelhas costuma ter temperatura constante de […]